Havervadgård - økologi i marsken

Havervadgård er en marskgård der kan føres tilbage til 1600 tallet. Gården drives økologisk. Her opdrættes der økologisk lam og der leveres økologisk mælk. Fårene og køerne græsser ude i marsken hvor de bl.a. æder det specielle mineralholdige annelgræs.
















Havervadgård kan levere økologiske lammepølser og slagtede lam.
Du kan også bestille uldprodukter fremstillet af ulden fra gårdens egne får og farvet med plantefarver fra marsken. Du kan købe sjaler, trøjer i specielle mønstre, f.eks. ebbe og flod, der har deres udspring i vadehavsområdet.













Der er også bondegårdsferie, bed & breakfast i det tilstødende hus.



















Når der er tid giver datteren Anne Mette opvisning med sine hyrdehunde.