Vadehavsprodukter.dk

Fødevarer - Egnsprodukter - Turisme

Vadehavets lokale fødevarer - rejerne, lammekødet og alt godt fra marsken

Luk øjnene og forfør dine sanser med smagen og duften af hav, det grønne græs, farvestrålende lyng, brede sandstrande og hyggelige små byer.

 

Lammekødet  med den krydrede smag eller øllet brygget i Ribe, blot for at nævne to. Her laves også marskhonning, lufttørret skinke og oste. Kvellersalt kan du købe på Mandø.

 

I Vadehavet fanges der også multer og vadehavsrejer som mange gourmet restauranter har på menukortet. 

 

De nævnte producenter er medlem af Foreningen Vadehavsprodukter.

 

 

Seneste nytSort Sol i Tønder marsken - læs mere.  Grillet lammekølle - se opskriften her. Sundt oksekød - læs mere. Kunst langs Vadehavet - læs mere.